soupe de dindes à la pistache
Une nouvelle recette gouleyante qui nous a ravi tout le week end!!
Je l'ai intitulée "la presqu'île ostentatoire"
Une bonne marmite d'eau chlorée (attention, écumer régulièrement les mouches et autres parasites au chinois!)
5 (à 6) beaux morceaux de dinde (rires et attitudes grasses et distinguées en sus) empapillotées dans de jolies darnes de tissus irisées (tissus souvent un peu juste mais suffisant).
Laisser mijoter par tranches et égoutter régulièrement avant de replonger le tout dans le bouillon.
Agrémenter d'ustensiles ludiques et variés et laisser agir, ca marche tout seul:
courses de fesses, hermine attitude ou évolution dynamique de hanches se développent instantanément!
Agrémenter de bière
, café, clops, pastis et le tour et joué!
On en reprendrait bien une tite goutte, dis donc....
Il est toujours fort dommage de ne pas pouvoir illustrer ce plat avec des photos, c'eut été plus éloquent!
zar - email : b.kurt@voila.fr