Pour 100gr de sauce au chocolat -25g de choc à 70%-5cl d'eau-15g sucre en poudre-2.5 cl de crème fraiche épaisse Pour le napapge au chocolat -100gr chocolat-8cl crème fraiche liquide-20gr beurre mou 1- préparez d'abord la sauce au chocolat. Hachez lz...