La Grande Bouffe

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foire au vin

Dans la liste des meilleurs Bordeaux (dans les prix abordables!), médaillés, QUE CHOISIR a attribué sa meilleure note au Chateau Haut-Mazières 2003. i' disent : Médaille d'or concours de Bordeaux vins d'Acquitaine 2004.14.5/20.Vin élégant et bien équilibré....

Posté par mcvarin à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2006

Fromage et café!

ça y est! Je l'ai enfin essayé! Le petit fromage de chèvre frais et son coulis de café... mmmmh! mais si!D'aucun diront : bizarre et po banal... Voire "bweuuuuuurk...!" Et bien sachez, meussieu dame, que je ne suis pas la seule extra terrestre a aimer...

Posté par mcvarin à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 septembre 2006

Les Pommes Traversière...

Haaaa... le bon petit dessert "à papa jean-luc" et qui encore une fois "épate tes zamis" que voilà!C'est po compliqué, ça coute rien et l'essentiel, ça épate grave! On pourrait le ranger dans la rubrique "Normand moderne"... rien que ça, oui.Alors bon...

Posté par mcvarin à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2006

Alors là, j'en reviens pâââs

Comment ça !! déjà plusieurs semaines de post et autres bavardages divertissants certes, mais peu rafraichissants, et personne n'a encore eu le courage de publier nos recettes moultes fois expérimentées de nos coquetails les plus typiques, maizaussi les...

Posté par mcvarin à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 septembre 2006

El Nacho...

c'est promis, dès que nous avons le bonheur, "tendre amour" et moi, de jouire des derniers moyens de communications modernes à domicile, je rédige la del'licieuzzzz recette du famous Cheez Cake! en attendant, nous projetons de nous rendre en la ville...

Posté par mcvarin à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 septembre 2006

Le Loup Blanc - Paris

En voilà du qui "bon", qui "pas trop cher", qui "original", qui "conviviale", bref, à tenter. A Paris y a de quoi faire, mais faut savoir varier les plaisirs! Au fait vous étiez au courant que Le Robinet Mélangeur avait changé de proprio? Mais rassurez...

Posté par mcvarin à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2006

"la presqu'île ostentatoire" ILLUSTRATION!!!

... de la violence ... !!!

Posté par mcvarin à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 août 2006

DE LA BODEGA, DE LA VRAIE!

si vous passez par Barcelone, c'est ourdé de bons plans bonnes zadresses, évidemment... mais en voilà une que g envie d'isoler, pour l'authenticité, le pitoresque, le tipyque, le qui pique, et en plus c po cher (6 euros/pers pour 3 verres de vins et 3...

Posté par mcvarin à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 août 2006

soupe de dindes à la pistache

Une nouvelle recette gouleyante qui nous a ravi tout le week end!! Je l'ai intitulée "la presqu'île ostentatoire" Une bonne marmite d'eau chlorée (attention, écumer régulièrement les mouches et autres parasites au chinois!)5 (à 6) beaux morceaux de dinde...

Posté par mcvarin à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2006

Toto et Yonyon!

si vous passez par là un jour : zeu voudrais, sivouplè, vos 2 specialités cul'linaires, familiales, ou pas. à savoir : le nananas à la menthe pilée pi au suc' et... et... le rizotto biensûre! merci très chaleureusement d'avance et encore bravo! des biz...

Posté par mcvarin à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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