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        <title><![CDATA[La Grande Bouffe]]></title>
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        <description><![CDATA[mmmh, miam miam! On est tous un peu de la gueule...]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau de carotte aux épices de noël, oranges confites et son sorbet orange aux écorces caramélisées]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2017/12/26/35990980.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 26 Dec 2017 16:47:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mouelleux et parfumé, pour le gâteau il vous faut : 50g de farine 1paquet de levure 1 c à soupe d huile Zeste d un citron 1 c à c de chaque : canelle, gingembre frais ou en poudre, anis 250g d'amandes en poudre 180g de sucre 4 oeufs 200g de carottes finement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gigot 7 heures]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2014/10/18/30788506.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Oct 2014 16:42:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[un bon gros gigot d'agneau 2 bouteilles de Monbazillac 40 gousses d'ail sel, poivre, farine, eau purée : moitié panais / moitié haricots blancs Dans une grosse cocotte, plongez le p'tit mogneau dans le Monbazillac et les 40 gousses d'ail. Salez, poivrez,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Foie gras aux épices et mousse de betterave]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2013/01/24/26240479.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 24 Jan 2013 21:07:49 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous l'accorde, moi ça m'a fait la même chose quand on m'a annoncé ça : "foie gras cuit au vin aromatisé à la canelle et à l'anis... et sa mousse de betterave à l'orange..." je me suis dit, c'est too much. N'en j'tez plus, ça fait trop de choses en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau à la pomme, vite fait fastoche!]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2012/03/05/23682016.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 05 Mar 2012 15:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[1ère étape : faire tremper une grosse poignée de raisins secs dans un mélange eau-rhum. Ensuite il faut : 3 oeufs 50 g sucre sucre vanillé on fait blanchir (pour les novice : on mélange au fouet jusqu'à ce que ça blanchisse... d'où le nom... sus-mentionné...... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[MAGRET DE CANARD FOURRE AU NEUFCHATEL SAUCE CIDRE CARAMELISEE]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2012/01/13/23233843.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 Jan 2012 11:06:54 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un repas de fête à la normande très simple à réaliser, donc interressant! Pour ce fair, il vous faut : (pour 5/6 personnes) 2 beaux magrets de canard 1 coeur de neufchatel (ou un foi) des ptits cure-dents en bois pour la sauce 5/6 càs de sucre poudre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[glacage au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2010/02/04/16788183.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 04 Feb 2010 11:54:53 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 100gr de sauce au chocolat -25g de choc à 70%-5cl d'eau-15g sucre en poudre-2.5 cl de crème fraiche épaisse Pour le napapge au chocolat -100gr chocolat-8cl crème fraiche liquide-20gr beurre mou 1- préparez d'abord la sauce au chocolat. Hachez lz... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Petits friands réconfortants]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2010/01/30/16722663.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 30 Jan 2010 11:00:40 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[4 blcs d'oeufs150 g de sucre100 g de beurre60 g de farine80 g de poudre d'amande (qlq gouttes d'arôme amande pour les fondus du fruit à coques sus-nommé) Mélangez blancs d'oeufs + sucre jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Ajoutez le beurre fondu lui aussi,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La terrrrrible terrrrrine de foie gras poêlée]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2009/11/16/15823952.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 16 Nov 2009 19:27:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est la façon la plus sûre et la plus facile de faire une terrine de foie gras mi-cuit. Pour une terrine, il faut un foie gras de canard cru congelé ou sous-vide et le plus récent possible (plus on le travaille tard après l'abattage et plus il rend de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chef Albert]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Crevettes citron gingembre (Barbazizi)]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2009/07/23/14495372.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Jul 2009 16:31:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Vite, avant que j'oublie ce que le Chef Raph m'a dit! Alors, tu te procures des crevettes roses cuites (à Leclerc, parait qu'y en a des bio...) que tu laisses mariner 24h minimum, au frais, avec : citron vert (jus et zestes) gingembre frais rapé basilic... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Vodka-Champagne]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2009/06/18/14128673.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 18 Jun 2009 18:16:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec la musique de notre ami Zadig (http://www.myspace.com/djdayisdying) , ton top à paillettes et ton jean taille basse, je préconise un petit coqeutèl amusant et néanmoins mousseux... il te faut, pour une soirée entre amis réussie : 1 bouteille de Vodka... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[mouuuuuuuuuusse au chocolat trop facile]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2009/04/23/13490426.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Apr 2009 20:55:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[...aaaaaaah, la mousse au chocolat 1 tablette de chocolat noir dessert (Nestlé, c'est la meilleure)6 blancs d'oeufs1 pincée de sel Tu fais fondre ton chocolat (bain-marie ou micro-onde, le débat est ouvert)Tu bats tes blancs d'oeufs en neige très fermes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sabellebrochette]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Avocat qui pique, qui pique, qui pique, euh]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2009/04/23/13490319.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Apr 2009 20:45:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[YEEEEEEEES!!! A Y EST j'suis membre! trop la classe!Bon alors, LA recette de l'avocat qui pique, qui pique, qui pique, euh (titre à la con, la prochaine fois je fais mieux, promis, craché)Matos: 1 mixeur et tes miminesIngrédients : avocats mûrssel, poivrehuile... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sabellebrochette]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[minis pizzas d'apéro]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2009/04/23/13485407.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Apr 2009 13:19:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tu fais des heures sup', t'as les gamins à aller chercher, en plus y a ton ami(e) de 20 ans dont t'as pas pris de nouvelles depuis super longtemps qui te tient la jambe au téléphone, et tu as des invités qui vont arriver pour l'apéro? Po d'panique...tu... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[camembert croustillant au sirop d'érable]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2009/01/12/12060692.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 12 Jan 2009 12:09:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ça prend 10 secondes, et ça change du plateaux de fromages qui arrive quand personne a plus faim... i fo : 2 feuilles de briques 1 camembert 1 louchette de sirop d'érable cumin en grains 1 jaune d'oeuf D'abort tu préchauffes ton four à 180C°. Tu superposes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La recette de Noyel de Chef Albert]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2009/01/02/11938766.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 02 Jan 2009 15:04:04 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Filet de bœuf feuilleté au foie gras Évidemment, compte tenu du prix des matières premières, cette recette est plutôt réservée aux soirées de fêtes avec quelques keupins triés sur le volet. Car pour 6 personnes, il faut 1,5 kg de filet de bœuf (50 € le... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[beackeoferscweindanslefour]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2008/11/04/11227199.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 04 Nov 2008 11:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[incredients: 1.5 kg de karteoffel (eh patate) 1 kg de géelerowe (eh carottes) 1 oignon (ein twzibel) 500g d'échine ou épaule de porc 500g de poitrine de boeuf désossée ou paleron katre trange de lard évidement une pouteille te fin plan t'alsace bas du... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[marmition]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Rougail saucisse OUI oUI OouuuiiI !!]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2008/07/28/10065077.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Jul 2008 18:13:07 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 8 convives tu cuisineras (ou alors 4 morfals qui aiment boucou la rougail saucisses) : saucisses fumées 1,6 kg (NDLR : les chipos c'est pas mal non plus) - huile d'olive - oignons 300g - 4 gousses d'ail - tomates 500 grs - piments verts selon votre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[&quot;Dis tonton Marmiton, c'est quoi la rougaille&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2008/07/28/10065020.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Jul 2008 18:06:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA["Dis tonton Marmiton, c'est quoi la rougaille" entends-je dire souvent les yeux embués de larmes, la lèvre inférieur tremblotante, lorsque je me déplace en province (notamment).Effectivement, mes amis, tonton peut vous révéler ce secret mais attention,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[petit velouté rouge]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2008/07/28/10058677.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Jul 2008 03:51:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[alors on se muni de 3 poivrons rouges,6 gousses d'ail, 10cl de lait de coco, 2cl d'huile d'olive ,2cl de sauce soja ,1cl de vinaigre balsamique,basilic,sel,poivre... après avoir prealablement debarasser la peau des poivrons (les faire rotir au four puis... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mela tartofour]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[resto]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2008/03/27/8497239.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 27 Mar 2008 18:46:43 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Qui a tester le St-Hilaire, à Rouen? Paraitrait qu'il faut en profiter tant qu'il n'a pas ses étoiles de grand resto! ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[sablés au chocolat et fleur de sel]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2008/03/21/8407707.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 21 Mar 2008 15:33:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[sous titre (rien que pour soigner nos petites artères) 175 gr farine 30 gr cacao (genre van houten) 150 gr chocolat à croquer 150gr de beurre mou 120gr de cassonade 50gr sucre en poudre 3gr fleur de sel 2gr extrait de vanille tamiser ensemble la farine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[verte scarole]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[MERCI !]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2008/03/05/8210177.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Mar 2008 18:04:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Haaaaaaaaaa! Qu'il est bon de ne plus se priver... Nom de d'là!Vive le foie gras, le saumon fumé et... et... et... Le CHAMPAAAAAAAAAAAGNE!!!!! C'est devenu mon régime journalier depuis quelques temps. Ce fut long, mais maintenant, c'est bon :) Alors je... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Muffins diet' ou pas...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2008/01/26/7701560.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 26 Jan 2008 10:04:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[bon alors, pensons à l'estomac :mélange 1: 100 gr farine1cc levure25gr sucre ou 15gr canderel mélange 2: 1 oeuf1 yaourt2cs lait ou de crème fraiche allégéearôme 20mns à 180°c voilà la base, pour ceux au choc, j'avais ajouté 30gr de cacao non sucré, pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[mcvarin]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pour faire rmonter votre taux de saucisse dans le sang]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2008/01/05/7458048.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 05 Jan 2008 21:03:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Re Happypy nouilles !! C l'hiver! Y fait froid et on regrette les pluies de l'été. Mais , voilà pour retrouver votre sveltitude sur les plages abandonnées, je vous propose une petite recette grassouillette que l'on pourra intituler au goût de chacun et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Oun nacho]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[cheese cake citron avé du chococo]]></title>
    <link><![CDATA[https://lagrandebouffe.canalblog.com/archives/2008/01/05/7457795.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 05 Jan 2008 20:38:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Happy nouilles les papilles !!! Bon alors juste pour faire une variante sur le cheese cake à le citron. Je remplace le beurre de la pate aux péculos par du chocolat fondu (envrion 150 à 200g, avec un peu d'eau le tout au bain marie). finasserie, finasserie,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Oun nacho]]></dc:creator>
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